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美食照片的拍摄方法500万彩票网app下载

做好以上的几个要点,普通的摄影爱好者也能拍出色香味诱人的美食照片。只要再不断的尝试,总结经验创新手法,很快你也可以成为一个美食摄影专家了。记得除了图片外,还有介绍下你的吃感觉,加上地址联系电话等,好与大家一齐分享你的心得!

  拍摄舞台照片,要根据自己的拍摄意图以及现场光线的强弱来控制快门速度。快门速度对于舞台上人物动作的抓取具有重要作用。既可以用较快的速度将舞台上的情景定格,也可以用慢速快门表现一种虚幻缥缈的感觉,制造一种虚实相生、动静结合的视觉效果。快门速度控制在1/60s上下时,呈现在舞台上的主体该动的能动起来、该静的也静得下去,使拍出来的照片既有清晰的主体形象,又使画面具有流动感。为了达到不同的拍摄效果,要选择不同的快门速度。数位相机与传统相机相比,在快门速度方面有一定的优势,由于数位相机的感光度可以调节,需要较高的快门速度时可以提高感光度,反之亦然。

五、白平衡的选择: 白平衡也是一个要注意的地方。美食讲究色、香、味,色一定要比较讨好视觉。在白天或户外的情部况下,使用 AUTO白平衡模式就可以了。而在室内的灯光下不用闪灯拍摄,由于餐厅所用的灯光五花八门,要靠相机的各种灯光白平衡模式去解决偏色的问题并不完美。如果你的相机有手动白平衡功能,这个时候应该尽量使用手动方式固定准确的白平衡,若相机没有此功能,只好找一个较接近的内置模式使用了。若是同时使用闪灯拍摄,这又不同了。因为用了闪灯拍摄,光源将变为相机的闪灯,这种光源最接近自然光,只要使用自动白平衡或是有的相机中的“闪灯”白平衡模式即可。手动白平衡的操作方式不同品牌的数码相机区别较大,一定要读好说明书。

  舞台摄影的四个小技巧

白炽灯下自动白平衡 使用手动白平衡效果较佳

  光圈 F5.6,快门 1/30s,焦距 275mm,ISO 400。利用三脚架拍摄也是画面影像品质的一种保证。

整体的构图方式

  在舞台演出中,灯光师会根据不同节奏的需要而采用不同光源的光线,来营造不同的气氛。不仅光线的色光成分变化多端,而且时明时暗,十分难捕捉。这对拍摄工作是一个较大的挑战。如果处理不好,容易出现主体亮、背景暗的情况。这对摄影师是一个不小的考验。

四、闪灯的使用: 在光线不足的地方,如室内、晚上的时候,以手持的方式无法确保有足够的快门速度,如 1/30 秒以下时,只能使用闪光曝光的方式来拍摄。现在大多数数码相机的闪灯都是自动测光闪光的,一般的情况下这样的使用效果也不错了。同样,也有与曝光补尝一样需要对闪灯输出功率补尝的时候,如被摄体是白色,反光较强,所以相机会自动收小功率,这样就会欠曝了;同理,被摄体是黑色的,吸光圈强,相机会加大输出造成过曝。如同曝光补尝一样,针对过曝或欠曝,调节闪灯曝光补尝功能,使照片获得合适的曝光。但一点要注意的,有部份相机在全自动模式下,没有闪灯补尝功能,只有在 P、AV、TV、M 档下才闪灯类调节功能,请先浏览说明书,当中有详细的说明。建议不熟悉相机的多用“P”档拍摄。如 CANON IXUS 系列数码相机,在 P 档下不能设置补尝,而在 M 模式下就可以对曝光或闪灯进行补尝。

  如果单纯地拍摄舞台效果,可以把三脚架固定在某一位置。现在的碳素三脚架稳定性都非常好,而且重量也非常轻,如果需要变换拍摄角度,移动起来也非常方便。

前言:数码相机的广泛流行推动了摄影的平民化,已经把摄影拉近到了生活的每个角落,特别是美食的拍摄。因为广东地方好吃的多,而大家每天都得吃,这也就给摄影带来了很多关一起美食的题材。这类美食照片目的并不是为了出一张照片,主要还是为了方便上网与更多的朋友交流。一张拍摄效果精美的照片,会更增美食的魅力,仿佛美味就摆面前一样。那么,普通的爱好者如何去用数码相机拍好美食呢?下面针对普通摄影爱好者,简单说说美食拍摄要领与技巧。所需要的器材: 不要被网上漂亮的美食照片所欺骗,拍摄一般的美食照片只要是数码相机即可,没有特殊的要求,当然也不能用玩具级的相机。一般来说,数码相机的拍摄距离越近越好,可以用微距的方式突出细节,但美食照片非全部是微距,很多漂亮的菜式都要拍出外形。再加上,现在数码相机的像素都较高,假若你的相机微距不够近,后期裁剪一下也可以得到不错的效果。如果能达到下列的要求,将会更利于你的操作。以上的要求基本上大家手中的数码相机都已经可以满足,而且很多的还相当专业。注意,这里的数码相机是指“DC”,非专业相机。而以下只讲技巧方法,不包括当中的原理等知识,只要大家知道如何能拍得好就足够了。一、光线的选择: 拍美美食当然是在餐厅里吃饭的时候啦。进了餐厅,如果你有拍照片的打算,哪就得注意寻找光线好的位置,光线好的地方对保证照片效果十分有利。环境的光线有两种,一是自然光,二灯光。自然光是拍摄照片的最好光源。如果是白天的时候,找一个户外的位置最好,充足的光线有助于你的拍摄。若只有室内的,就找个靠窗的位置。总言之,光线越强的好的地方就是最佳的位置。晚上了就不太好选择了,餐厅有多种的灯光形式,有的昏暗,有的明亮。这时你只好找旧子上有灯光照射的位置,没有的话只好用相机的闪灯拍摄,方法往下看。二、快门速度与感光度: 在光线较好的环境下,包括自然光或灯光,都尽量避免使用闪光灯,除非快门速度过低。数码相机的快门很轻巧,震动很低,若比较熟悉自己的相机的操作者,一般来说,快门在 1/30 秒以上,基本可以拍到清晰的影像;功夫好的或是靠着固定的物体拍摄,还可以更低。快门速度会以一个分数的形式显示在 LCD 屏上幕上,当你半按快门对焦的同时,相机也自动进行了测光,快门与光圈的数据就会显示出来。 高咸光度也可以提高快门的速度,数码相机一般也设有 ISO 100-400 的感光度调节功能,正常下一般尽量使用 ISO100 ,实在不够时,才用 ISO200 ,而 ISO400 或以上质量较差,不建议使用。三、运用曝光补尝: 数码相机一般都设有三种测光方式:多区评价测光,各品牌原理大至相同,叫法有点差别;中心重点平均测光,一种在传统相机比较多见的模式;点测光,测光范围相对比较小,针对主体比较细小的物体测光。不同品牌的数码相机选择测光方法与显示的符号有所不同,具体方法与原理请参考说明书。建议日常使用多区平价测光模式,待日后对测光原理熟悉时,再选择适合自己的模式。但无论哪一种测光方式,相机的处理器也不会知道你拍的是什么,只会按固有的规律来测量曝光值,一定存在偏差,所以需要运用曝光补尝功能。按照常规,相机的曝光准确的测光标准是 18% 的灰度,而不是白色。所以在拍摄白色占多的物体的时候,测出来会欠曝;同理,拍摄黑色占多的物体时,往往会过曝。对于数码相机来说,即拍即看的快捷性对修正曝光误码差很方便,先拍一张,欠曝了就加,过曝了就减。虽然有这种优势,但还是希望大家去了解测光的原理,熟能生巧,直接估算补尝量,这才是真正的摄影技术。

  光圈 F5.6,快门 1/8s,焦距 285mm,ISO 400。慢速度虚化影像。

距离较近,闪灯功率过强 减2/3闪灯补尝,曝光正常

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六、构图的方式: 拍摄美食的照片,大至可以分为两种的柢图方式:微距特写、整体表现。这是最惯用的手法了,没多少花巧的地方。对于局部漂亮的菜式,可以用微距的方式,靠近一点拍,将最漂亮的地方特写来表现,会有很诱人的感觉。对于整体很有特色的菜式,如摆放得很有心思的菜式,再配合其它的餐具等环境,来一个视角大一点的广角拍摄,描写出外形漂亮的美食与环境的气氛。

  光圈F5.6,快门 1/250s,焦距 400mm,ISO 400。拍摄舞台照片时,尽量选择人物为基准点来进行测光。

主体白色,通常会欠曝 加一档补尝,曝光正常

  2.利用现场光展现真实效果。

特写的构图方式

美食照片的拍摄方法500万彩票网app下载。  为了得到相对准确的曝光值,最好采用点测光或者局部测光的方式,尽量对着被摄主体人物测光,缩小测光范围的同时也会减少现场光线对曝光值的影响。由于舞台上的照明光线会随着剧情变化,时而明亮,时而昏暗,人物的动作也时时处于动态之中,因此,使用中央重点测光模式并结合光圈优先或快门优先等自动曝光功能,就能免去频繁的测量、调整等工作,因而可以极大地提高拍摄成功率。为了避免失误,可采用包围曝光的方式来拍摄,从中选取曝光相对准确的画面。

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  舞台的灯光色彩绚丽,但往往是明度较低,在拍摄时手持相机很难稳定,有时为了追求动静结合的画面效果还要采用慢速快门来拍摄,因此在舞台摄影中三脚架是必不可少的。

  由于演出场所内大部分是观众,应尽量避免因为拍摄而影响观众的权益。拍摄中还要注意,通常舞台是禁止使用闪光灯的,因为闪灯的瞬间高光会影响到演员的发挥。实际上由于拍摄距离较远,闪灯也失去了使用意义,反而会破坏舞台上的现场灯光气氛,所以一般多利用舞台和剧场的现场灯光拍摄。大多数情况下,现场光都比较复杂,因此对于曝光来说难度较大。如果现场的灯光明亮、照射均匀,相机的测光系统可以得到相对准确的曝光值。如果主体光强,背景过暗时,要对着被摄主体测光,否则会出现被摄主体曝光过度的现象。若果有条件,使用具有点测光功能的相机拍摄,并采用长焦镜头测光,这样可以减小测光的误差。拍摄时要以主要人物为曝光标准,随时注意现场灯光变化,并及时调整光圈、快门数值。利用现场光的同时,还要注意相机白平衡的调节。舞台一般多使用白炽灯或者聚光灯照明,因此要选择相应的白平衡模式。白平衡使用不当,也会减弱现场感,甚至会改变画面的色彩表现。

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  1.舞台摄影的测光与曝光。

  4.三脚架的应用。

  3.舞台摄影的快门调整。

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